Klub rodáků a přátel Kutné Hory – Kutná Hora v Praze

si vás dovoluje pozvat na

DISPUTACE S LUKÁŠEM RUDOLFSKÝM, kutnohorským vinařem

na téma Víno s královskou tradicí v Kutné Hoře

v úterý 24. března 2020 v 18 hodin v sídle společnosti Vinné sklepy Kutná Hora, Klášter sv. Voršily, Jiřího z Poděbrad 288 (vchod z ulice Čsl. Legionářů)

V roce 2004 převzal Lukáš Rudolfský otcovu firmu - Vinné sklepy Kutná Hora a pustil se do výroby vína. Rozhodl se vyrábět zcela přírodní víno. V roce 2009 získal mezinárodní ochrannou známku Demeter. Ta slouží k identifikaci produktů vyrobených podle standardů biodynamického zemědělství. Do vína se nesmí přidávat enzymy, ušlechtilé kvasinky či taniny. Hrozny se sklízejí jen ručně. Firma sídlí v barokním klášteře svaté Voršily.

Lukáš obnovuje vinice na původních viničních tratích, které pamatují 12. století. Má pronajaté vinice od církve a od Karla Schwarzenberga.

Ročně firma dodá na trh 5,5 tisíce litrů vína celkem deseti odrůd. Některé z nich budou moci návštěvníci Disputací ochutnat.

Pořadatel:
Klub rodáků a přátel Kutné Hory - Kutná Hora v Praze
Kontaktní osoba: Vratislav Navrátil
Tel.: +420 603 800 294
E-mail: vnavratil@csob.cz